Soy Elia Albiol y soy graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Rovira y Virgili.
Curriculum
Durante la carrera y tras ver las varias opciones que tiene el grado, me di cuenta de que lo que más me gustaba era el ámbito clínico, por lo que quise especializarme en una de las ramas, que son los trastornos alimentarios (TCA). Me fui a Madrid a estudiar el máster, y allí pude hacer prácticas en hospitales y clínicas especializadas en la materia.
Cuando llegué de Madrid, tuve la oportunidad de hacer prácticas en dos clínicas privadas especializadas en TCA (CTA Valencia e ITA Barcelona). Cuando acabé las prácticas, encontré trabajo en una app de Nutrición y alimentación saludable en Barcelona y lo compaginé estudiando dos cursos, uno de nutrición clínica y alimentación vegetariana y otro de nutrición deportiva del Instituto de Ciencias, Nutrición y Salud (ICNS).
Poco después de acabar los cursos de Nutrición, tuve la oportunidad de formar parte del equipo de Nutriestudio, donde desempeño el papel de nutricionista para personas con TCA o relaciones insanas con la comida y cambios de hábitos en general.